Die Stoffwechseltypanalyse
Die historische Entwicklung - Ein Überblick
Die Stoffwechseltypanalyse basiert auf zielgerichteter Grundlagenforschung über mehrere Jahrzehnte
| 1919 | Dr. F. Pottenger - Symptoms of Visceral Desease. Pottenger beschreibt die Auswirkung von Nahrungsmitteln auf die Anteile des Autonomen Nervensystems: Eiweiß stärkt den Sympathikus, Kohlenhydrate stärken den Parasympathikus. Er ist der eigentliche Begründer des Anteils im Metabolic Typing, welcher sich mit dem Autonomen Nervensystem beschäftigt. Seine Erkenntnisse dienten vielen anderen Forschern als Basis für ihre Untersuchungen; sie alle bestätigten und erweiterten seine Forschungen. |
| 1930 | Dr. W. Price - Nutrition and Physical Degenetration. Price fand heraus, dass Menschen, die sich nach den Ernährungsvorgaben ihrer Väter (genetische Komponente im Metabolic Typing) ernähren, körperlich gesund waren. Je mehr die angestammte Ernährung der Vorfahren verlassen und durch moderne Nahrungsmittel oder Zubereitungsformen ersetzt wird, umso mehr degeneriert der Körper. |
| 1956 | Dr. R. Williams - Biochemical Individuality. Williams beweist wissenschaftlich einwandfrei, dass jeder Mensch (auch z.B. eineiige Vierlinge) auch in Bezug auf seinen Stoffwechsel ein Individuum ist mit einem individuellen Bedarf an Nährstoffen. Seit der Zeit war er getrieben von der Vorstellung, ein Konzept zu finden, nach dem jeder Mensch die für ihn individuell passende Nahrung erhalten könne. Es vergingen noch Jahrzehnte bis Kelly diesen Traum wenigstens teilweise (ANS) umsetzte. |
| 1960 | Dr. E. Revici - Research In Physiopathology as Basis of Guided Chemotherapy. Revici wies nach, dass Chemotherapeutica in Abhängigkeit von verschiedenen Stoffwechselfunktionen und –zuständen unterschiedlich wirken. Er untersuchte individuelle anabole und katabole Zustände und Auswirkungen und versuchte auf dieser Basis eine neue Medizin zu erschaffen. |
| 1965 | Dr. H. Bielers - Food Is Your Best Medicine. Bieler beschreibt seine Forschungen über den Einfluss der Ernährung auf die Drüsen und die Auswirkung auf das Körpergewicht. |
| 1970 | Dr. J. D. ´Adamo - One Man´s Food - The D´Adamo Diet. D´Adamo stellt sein Konzept der Zusammenhänge zwischen Blutgruppe und der Ernährung vor. |
| 1969 | Dr. D. W. Kelley - The Metabolic Types - One Answer to Cancer. Kelley erschuf nach dem Wunsch von R. Williams als erster ein Ernährungskonzept, welches auf individuelle Bedürfnisse eingeht: er identifizierte im Autonomen Nervensystem die drei Stoffwechseltypen „Sympathikustyp“, Parasympathikustyp“ und „Ausgeglichener Typ“. Kelley gilt (neben George Watson) als einer der beiden „Väter“ des Metabolic Typing, die Erkenntnisse der damaligen Forschung in die Praxis umsetzten. Durch seine überragenden Erfolge wurde W. Kelley einer der führenden Ernährungsspezialisten bei Carcinomen und Allergien in den USA. |
| 1972 | Dr. G. Watson - Nutrition And The Mind. Watson war Professor für Psychiatrie an der Universität Süd-Californien. Ihm fiel auf, dass sich Verhalten und Befinden seiner psychisch erkrankten Patienten in Abhängigkeit vom Essen manchmal sehr schnell stark veränderte. Er kontrollierte den Plasma-pH-Wert seiner Patienten und fand heraus, dass schon geringe Abweichungen vom idealen pH-Wert von 7,46 zu enormen psychischen und physischen Veränderungen führen können. Er schuf das „Verbrennungssystem“ mit den drei Stoffwechseltypen „Schnellverbrenner“,“ Langsamverbrenner“ und „Ausgeglichener Typ“ und ordnete die entsprechenden Nahrungsmittel den Typen zu. Das Verbrennungssystem beschreibt die Energieerzeugung in der Zelle und schließt die biochemischen Vorgänge der Glykolyse, im Zitronensäurezyklus und der Beta-Oxidation mit ein. |
| ab 1978 | Dr. L. Wolcott - The Metabolic Typing Diet. William Wolcott arbeitet mit Dr. Kelley zusammen und entwickelt dessen Methode weiter zu ihrer heutigen Form, vor allem durch die Einbeziehung der Ansätze von Watson, Bieler, Revici und anderen. Er nennt die von ihm entwickelte Methode Metabolic Typing (übersetzt Stoffwechseltypanalyse). Dieses System wird seit Mitte der achtziger Jahre mit großem und zunehmendem Erfolg angewendet. |
| 2003 | Dr. med. K.-D. Holzrichter - Der deutsche Arzt und Heilpraktiker entwickelt ein patentiertes Medizingerät zur Bestimmung des Stoffwechseltyps und gibt damit Therapeuten und Ernährungsberatern die Möglichkeit, Beratungen zu Metabolic Typing effektiver und alltagsorientiert zu gestalten. |